면역력을 높이는 10대 슈퍼푸드 두 번째 이야기
(세계 10대 슈퍼푸드 2편입니다. 순서는 상관없으나, 10대 푸드를 모두 확인하시려면 1편도 보시는 것을 추천해 드립니다!) 1편에서는 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 브로콜리의 영양 성분과 각각의 효능에 대해서 알아봤습니다. 슈퍼푸드는 미국 타임스지에서 선정한 건강에 유익한 대표 식품들입니다. 항산화 물질, 비타민, 무기질, 섬유소를 많이 포함하고 열량과 지방은 적은 식품을 선정한 것인데요. 전반적으로 만성 질환과 암 발생을 예방하는 데 도움이 되며, 면역력에도 좋은 고마운 식품들이라고 합니다. 슈퍼푸드라는 이름에 비해 의외로 주변에서 구하기 쉬운 식품들이 대부분입니다. 그 때문에 환절기에 떨어진 면역력을 보충하기 위해, 건강한 식단을 구성하는 데 참고하면 좋을 것 같습니다. 그렇다면, 1편에서 알려..
2022. 9. 8.
다이어터 주목! 가을 제철 요리 명절 음식 칼로리
수확의 기쁨을 나누고 조상들께 감사의 인사를 드리는 민족 최대의 명절 추석이 코앞으로 다가왔습니다. 각종 전, 고기, 햇과일, 송편, 차례 음식 등으로 가득한 식탁이 기대되는데요. 특히 코로나19 발생으로 인한 거리두기 제한으로 수년 간 가족들이 모이기 어려웠던 상황이었는데, 이번 명절은 따로 제한이 없어 더 풍성한 추석 풍경이 펼쳐질 거라 예상해 봅니다. 맛있는 음식은 너무 좋지만, 살 빼는 사람 분들께는 식단에 주의가 필요합니다. 명절 음식은 평소 식사에 비해 기름이 다량 함유되고 소금, 설탕 등 간도 과하게 되기 때문입니다. 평소 식사량대로 명절 음식을 먹다 보면, 열량, 나트륨, 당 모든 부분에서 과도한 섭취가 될 수 있습니다. 그렇다면 대표적인 추석 음식에는 어떤 것들이 있고, 칼로리와 영양 정..
2022. 9. 6.