본문 바로가기

건강 정보/음식80

환절기 건강을 위한 가을 제철 음식 궁합 '주의사항' 지난 포스팅에서는 건강에 좋은 제철 음식 궁합을 알아봤습니다. 같이 먹으면 좋은 음식들도 알면 좋겠지만, 같이 먹었을 때 건강에 안 좋은 영향을 끼치는 음식에 대해서도 알면 조금 더 건강을 지키는 데 도움이 됩니다. 그렇다면, 함께 먹었을 때 오히려 영양을 깎아내리거나 우리 몸에 악영향을 끼치는 음식 조합에는 어떤 것들이 있을까요? 1. 우유 + 초콜릿 밤공기가 싸늘해지면 따뜻한 핫초콜릿 한잔이 생각날 때가 많아집니다. 하지만 우유와 초콜릿을 서로 좋지 않은 궁합이라는 사실을 알고 계시나요? 우유와 초콜릿 모두 포화지방산 함량이 높은 편에 속하기 때문입니다. 과다한 포화지방산은 혈중 콜레스테롤 수치를 높일 수 있어 섭취 시 주의가 필요합니다. 또한 초콜릿에 다량 함유된 당 성분은 우유에 들어있는 비타민B.. 2022. 9. 13.
환절기 건강을 위한 가을 제철 음식 궁합 여름에서 가을로 넘어가는 환절기. 감기나 비염, 기타 알레르기 질환에 쉽게 걸리게 되는 때입니다. 환절기가 되면 낮에는 여름 못지않게 덥고, 밤에는 가을이 다 된 것처럼 쌀쌀합니다. 이렇게 일교차가 커지면 몸이 기온에 적응하기 위해 상당량의 에너지를 소모하게 됩니다. 면역을 위해 쓰여야 하는 에너지가 모두 여기에 쓰이게 되어 면역력이 쉽게 저하되는 것이죠. 그래서 환절기에는 면역력이 떨어질 것을 대비하여 건강에 특히 신경을 쓰는 것이 좋습니다. 면역력을 강화하고 질병을 방지하기 위해서는 꾸준한 운동, 스트레스 관리, 그리고 건강한 음식 섭취를 해야 합니다. 가을은 추수의 계절로 식자재가 다양하여 풍성한 식탁을 만날 수 있는 계절입니다. 오늘은 어떻게 하면 조금 더 건강하게 음식을 섭취할 수 있을지, 음식.. 2022. 9. 12.
가을 나들이 도시락 메뉴 소풍 음식 추천 및 주의사항! 여름 장마가 끝나고 9월에 접어들면서 날씨가 많이 선선해지고 있습니다. 청명한 하늘과 쾌적한 날씨에 야외 나들이를 준비하는 분들도 부쩍 늘어나고 있는 것 같습니다. 나들이 도시락을 쌀 때는 상할 위험이나 음식이 새서 엉망이 될 걱정도 있기 때문에 아무래도 집에서 먹는 것보다 신경 써야 할 부분이 많습니다. 그렇다면 가을 소풍 도시락 추천 메뉴는 어떤 것이 있으며, 준비할 때 알아두면 좋은 팁은 무엇일까요? [가을 소풍 도시락 추천 메뉴} 1. 김밥 야외 나들이 도시락에 빠질 수 없는 메뉴는 역시 김밥인 것 같습니다. 김밥은 알록달록한 재료들이 모여 보기에도 좋고, 맛도 있으니 남녀노소 할 것 없이 오랜 기간 사랑받는 메뉴입니다. 탄수화물, 단백질, 지방으로 이루어진 3대 영양소를 골고루 섭취할 수 있으니.. 2022. 9. 11.
면역력을 높이는 10대 슈퍼푸드 두 번째 이야기 (세계 10대 슈퍼푸드 2편입니다. 순서는 상관없으나, 10대 푸드를 모두 확인하시려면 1편도 보시는 것을 추천해 드립니다!) 1편에서는 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 브로콜리의 영양 성분과 각각의 효능에 대해서 알아봤습니다. 슈퍼푸드는 미국 타임스지에서 선정한 건강에 유익한 대표 식품들입니다. 항산화 물질, 비타민, 무기질, 섬유소를 많이 포함하고 열량과 지방은 적은 식품을 선정한 것인데요. 전반적으로 만성 질환과 암 발생을 예방하는 데 도움이 되며, 면역력에도 좋은 고마운 식품들이라고 합니다. 슈퍼푸드라는 이름에 비해 의외로 주변에서 구하기 쉬운 식품들이 대부분입니다. 그 때문에 환절기에 떨어진 면역력을 보충하기 위해, 건강한 식단을 구성하는 데 참고하면 좋을 것 같습니다. 그렇다면, 1편에서 알려.. 2022. 9. 8.
환절기 면역력을 증진하는 세계 10대 슈퍼푸드 종류 및 효능 -1편 9월로 접어들면서 더위가 한풀 꺾이는 듯합니다. 아직 낮의 햇볕은 뜨겁지만, 밤에는 제법 쌀쌀한 기운이 맴돌고 있습니다. 계절이 바뀌는 환절기에는 면역력이 떨어지고 감기에 걸리기 쉬워집니다. 환절기에는 일교차가 커서 피부와 근육, 교감신경 등 여러 기관이 에너지를 과다 소모하게 됩니다. 이에 따라 면역세포에 제공되는 에너지의 양이 줄어들게 되고, 정상 활동이 어려워져 면역력이 감소하게 되는 것입니다. 면역력을 위해 에너지를 지키는 방법에는 큰 일교차에 대비하여 얇은 겉옷을 가지고 다니거나 꾸준히 운동하고, 충분한 휴식을 취하는 등의 방법이 있습니다. 하지만 뭐니 뭐니 해도 몸에 좋은 건강 음식들로 식사와 간식을 꾸린다면 좋은 영양을 충분히 섭취할 수 있어 건강 유지에 좋겠죠? 몇 년 전부터 급부상한 슈퍼.. 2022. 9. 7.
가을 제철 과일 영양성분 및 효능 사계절 모두 맛있는 과일이 생산되지만, 추수의 계절인 가을만큼 풍성하고 맛 좋은 식자재를 만날 수 있는 계절은 없는 것 같습니다. 가을 하면 떠오르는 사과, 배, 감은 물론 우리가 겨울 과일이라고 생각하는 귤, 천상의 과일이라고 불리는 무화과도 가을을 대표하는 과일인데요. 일교차가 커져서 감기나 기타 질병에 걸리기 쉬운 환절기에 제철 과일을 섭취해 보세요. 달콤한 맛에 꾸준히 챙겨 먹다 보면 비타민과 각종 영양소를 얻을 수도 있습니다. 그렇다면 선선한 가을날, 영양을 듬뿍 머금은 제철 과일엔 어떤 것들이 있을까요? 또한 이 과일들이 우리 몸에 미치는 효능은 무엇일까요? [가을 제철 과일의 종류 및 효능] 1. 사과 사과는 저장하기 용이하고 쉽게 상하지 않아 사계절 만나볼 수 있는 과일입니다. 하지만 갓 .. 2022. 9. 6.

티스토리툴바