직장인이라면 매주 월요일마다 찾아오는 스트레스에 피로가 쌓이고 체력이 급격히 떨어지는 경험을 해보셨을 겁니다.
피로는 수면의 질이 좋지 않거나 과로한 경우, 스트레스가 심한 경우에 쌓이게 됩니다.
또한 직장인들은 오랜 시간 한 자리에 앉아있기 때문에 운동 부족에 시달리기 쉽고, 점심식사나 회식 등으로 인한 잦은 외식 때문에 더 빈번히 피곤해지고는 합니다.
수면의 질을 높이고 운동을 꾸준히 하면 좋겠지만, 당장 바꾸기 가장 쉬운 것은 역시 음식입니다.
평소에 규칙적으로 음식을 섭취하지 않거나, 섬유질의 섭취가 부족한 등 영양소의 균형이 맞지 않으면 에너지의 공급이 제대로 이루어지지 않아 건강이 더 안 좋아지고 쉽게 피로를 느끼게 됩니다.
오늘은 피로를 해소해주고 체력을 향상해주는 보양식은 어떤 것들이 있을지 살펴보겠습니다.
[피로를 해소해 주는 음식]
피로를 해소해 주는 성분은 다양합니다.
피로회복제의 주 성분인 타우린 성분을 섭취하는 방법이나 직접 에너지를 공급해주는 방법도 있고, 항산화 성분을 섭취하여 체내 유해물질을 제거하고 세포를 보호하는 방법도 있습니다.
1. 오징어
오징어는 타우린이 다량 포함하고 있어 피로 해소에 좋은 효과를 보입니다.
타우린은 피로물질을 분해할 뿐 아니라, 간 기능을 활성화하여 피로 해소에 도움을 줍니다.
당 분해를 촉진하여 에너지를 만들어내고 근육의 에너지 생성을 도와 기력을 높이기도 합니다.
또한 음주로 인해 손상된 간의 회복을 돕기도 하며, 불포화 지방산과 함께 뇌에 영양을 공급하여 두뇌 건강을 향상합니다.
오징어 외에도 어패류, 해조류 등에 타우린이 풍부하게 함유되어 있으므로, 다양한 식품군을 통해 균형 잡힌 영양소를 공급받는 것이 좋습니다.
2. 달걀
완전식품으로 불리는 달걀에는 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
특히 달걀노른자에는 메티오닌이라는 성분이 들어있는데, 이는 피로 물질을 분해하고 몸 안의 활성 산소로부터 세포를 보호합니다.
달걀에는 단백질과 비타민 등의 질 좋은 성분이 많아 부족한 에너지를 채우고 기력을 보충하기에 좋습니다.
달걀에 포함된 판토텐산이 에너지를 생산하고 피로를 예방해주기도 합니다.
3. 바나나
피로 해소에 가장 중요한 것 중 하나가 바로 충분하고 질 좋은 수면입니다.
바나나에는 트립토판이라는 성분이 들어있어 숙면을 돕습니다.
트립토판은 세로토닌과 멜라토닌, 즉 행복 호르몬과 수면 호르몬을 활성화합니다.
따라서 더 질 좋은 휴식과 수면을 취할 수 있게 됩니다.
또한 바나나는 좋은 에너지 공급원으로, 오랜 시간 포만감을 유지하고 안정적으로 에너지를 공급해주기도 합니다.
4. 현미, 귀리
현미, 귀리 등의 통곡물은 복합 탄수화물이 풍부한 식품입니다.
탄수화물은 활동하는데 에너지를 공급하여 활기찬 하루를 만드는데 필수적인 영양소입니다.
하지만 당분이 많이 들어있는 단순 탄수화물 음식은 짧은 시간에 급격하게 에너지가 상승하고 하락하여 몸이 쉽게 지치게 되며, 잦은 섭취를 유도하여 체중을 증가시키기도 합니다.
따라서 오랜 시간 포만감을 주고 에너지를 꾸준히 공급해주는 복합 탄수화물 식품을 섭취하는 게 좋습니다.
복합 탄수화물 식품에는 현미, 귀리, 견과류, 콩 등이 있으며, 이 음식들은 대부분 식이섬유도 풍부하게 가지고 있어 에너지를 오래 유지하도록 해줍니다.
5. 녹색 잎채소
몸에 철분이 부족하면 체력 저하 증상이 나타날 수 있습니다.
철분은 헤모글로빈을 구성해 체내 곳곳에 산소를 공급해 주는데, 철분이 부족하게 되면 이러한 기능이 제대로 이루어지지 않아 에너지를 잘 공급받을 수 없게 됩니다.
케일, 시금치, 녹색 잎채소에는 이러한 철분이 풍부하여 혈액 순환을 돕고, 결과적으로 체력 증진에 도움을 줍니다.
또한 잎채소에는 섬유질이 풍부하여 체내 노폐물 배출을 활성화하며, 각종 비타민과 무기질을 함유하고 있어 균형 잡힌 영양소 섭취를 돕습니다.
6. 토마토
슈퍼푸드에 당당히 자리하고 있는 토마토도 피로 해소와 체력 증진에 좋은 식품입니다.
토마토에는 강력한 항산화 물질인 라이코펜이 함유되어 있습니다.
또한 비타민C와 각종 유기산 성분이 풍부하게 들어있어 젖산의 분비를 막고, 신진대사를 활성화하여 피로를 해소합니다.
토마토를 섭취하면 다량의 섬유질로 인해 장 운동을 원활하게 하고 체내 노폐물을 배출시켜 컨디션을 향상할 수 있습니다.
이밖에도 토마토에는 다양한 영양소가 듬뿍 들어있어 면역력을 강화하고 혈관 건강을 좋게 하는 등, 전반적으로 건강과 체력을 증진하여 피로 예방에 크게 도움을 줍니다.
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