미네랄, 무기질.. 몸에 꼭 필요한 걸까? 역할과 효능 총 정리
미네랄이나 무기질이라는 용어를 들어보셨나요? 미네랄 또는 무기질이라는 단어는 생수, 음료, 영양제, 화장품 등에서 자주 볼 수 있는 용어입니다. 하지만 정확한 뜻과 효능을 알려주는 곳은 없어 필요성을 체감할 수 있는 경우는 많지 않습니다. 오늘은 미네랄과 무기질의 개념, 효능 및 우리 몸에 꼭 필요한지 여부 등을 살펴보도록 하겠습니다. [무기질의 개념] 무기질이란, 인체가 생명 활동과 건강을 지키기 위해 꼭 필요한 필수 영양소의 일종입니다. 미네랄, 무기질, 무기염류 등의 명칭으로 불립니다. 무기질은 신진대사를 조절하고, 뼈, 혈액, 체액, 신경, 호르몬 등 인체를 구성하고 제대로 기능하게 하는 중요한 역할을 합니다. 칼슘, 인, 철, 아연, 나트륨, 요오드, 마그네슘, 칼륨, 구리 등이 이에 속합니다...
2022. 11. 17.
영양제 효능 알고 먹자! 나에게 맞는 영양제는?
종합 비타민, 오메가 3, 프로바이오틱스.. 영양제의 종류가 셀 수 없을 정도로 많아 어떤 성분을 먹어야 하는지 혼란스러울 때가 있습니다. 그저 약사의 추천으로, 광고를 보고 좋아 보여서, 선물로 들어와서 어디에 어떻게 좋은지도 모르고 섭취하는 경우가 많습니다. 하지만 영양제도 너무 많이 먹으면 독이 된다는 사실, 알고 계신가요? 나에게 맞지 않는 영양제를 섭취하거나 중복되어 너무 많은 양을 섭취한 경우, 소화불량, 구토, 두통, 신장 손상의 증상까지 나타날 수 있습니다. 그렇다면, 대표적인 영양제의 효능과 권장량, 그리고 영양제를 먹을 때 주의할 점은 무엇일까요? [대표적인 영양제의 효능 및 권장량, 과다 복용 시 부작용] 1. 비타민C 비타민C 영양제는 가장 접하기 쉬운 영양제 중 하나입니다. 심지어..
2022. 11. 9.
밀가루, 정말 건강에 안 좋나요? 외국인에겐 주식인데..
우리나라에서 밀가루는 상당의 나쁜 식품으로 인식되어 있습니다. 그도 그럴 것이, 밀가루는 비만, 아토피, 피부 트러블, 소화불량, 당뇨 등 각종 질병의 주범으로 자주 지목되곤 합니다. 이러한 인식으로 인해 최근에는 글루텐 프리 베이커리, 밀가루 대체 식품 등이 인기를 끌기도 했습니다. 하지만 여기서 의문이 드는 점이 있습니다. 서양에서는 밀가루를 주재료로 한 빵을 주식으로 먹는데, 그렇다고 서양인 대부분이 위에 열거한 밀가루의 부작용을 갖고 살지는 않습니다. 밀가루가 정말 건강에 안 좋은 게 맞는지, 밀가루의 부작용과 우리나라 사람들이 특히 부작용을 많이 보이는 이유를 알아보도록 하겠습니다. [밀가루가 건강에 안 좋은 이유] 1. 영양소 부족 밀가루가 건강에 좋지 않다고 인식되는 이유는, 밀가루에는 비타..
2022. 11. 7.
